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Food
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花曇千本格子の粗と密と（宮戸君代） こちらの作品のイメージで作られた酢の物です。 写真／齋藤ジン |
新宿 京懐石『柿傳』～親しい人と味わいたい春」の味覚ことばの料理店春光うららかな季節の到来です。本誌『Kanon』の恒例企画『ことばの料理店』。Vol.18では宮戸君代氏の俳句作品をもとにして、“親しい人と味わいたい春の味覚”をテーマに新宿 京懐石『柿傳』の調理長が、『Kanon』オリジナル懐石コースを作り、6ページにわたってメニューを紹介しています。料金は10,500円（税込み、サービス料10％別）。2010年3月1日（月）から末日まで味わえる特別なメニューです。  新宿 京懐石『柿傳』 |
