春は旬の魚が多く献立が豊かになり、魚好きにはたまらない季節。こちら「赤坂とゝや魚新」では淡路島の鯛を存分に味わえます。
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『Kanon』では、エノテカがこの春おすすめするワインに合わせた美味を考案。そのレシピカードを配布中！
